एन-एसिटाइल-एल-वेलिन (सीएएस # 96-81-1)
| ख़तरे के प्रतीक | शी – चिड़चिड़ा |
| जोखिम कोड | R36 – आँखों में जलन पैदा करने वाला आर43 - त्वचा के संपर्क से संवेदनशीलता पैदा हो सकती है |
| सुरक्षा विवरण | एस26 - आंखों के संपर्क में आने पर, तुरंत खूब पानी से धोएं और चिकित्सकीय सलाह लें। एस36/37 - उपयुक्त सुरक्षात्मक कपड़े और दस्ताने पहनें। |
| डब्ल्यूजीके जर्मनी | 3 |
परिचय
एन-एसिटाइल-एल-वेलिन एक रासायनिक यौगिक है। यह एक सफेद ठोस है जो पानी और कार्बनिक विलायकों में घुलनशील है।
इसे शरीर में एल-वेलिन में चयापचय किया जा सकता है, जो प्रोटीन और पेप्टाइड्स के संश्लेषण में शामिल है।
एन-एसिटाइल-एल-वेलिन तैयार करने की दो मुख्य विधियाँ हैं: रासायनिक संश्लेषण और एंजाइमेटिक संश्लेषण। एल-वेलिन को एसिटिलीकरण अभिकर्मक के साथ प्रतिक्रिया करके रासायनिक संश्लेषण विधि प्राप्त की जाती है। दूसरी ओर, एंजाइमैटिक संश्लेषण, एसिटिलेशन को अधिक चयनात्मक और कुशल बनाने के लिए एंजाइम-उत्प्रेरित प्रतिक्रियाओं का उपयोग करता है।
सुरक्षा जानकारी: एन-एसिटाइल-एल-वेलिन को आमतौर पर कम विषाक्तता वाला माना जाता है। यदि आप उपयोग के दौरान इसके संपर्क में आते हैं, तो धूल या त्वचा और आंखों के सीधे संपर्क से बचने के लिए सावधानी बरतनी चाहिए। परिसर को संभालते समय दस्ताने, मास्क और काले चश्मे जैसे उचित व्यक्तिगत सुरक्षा उपाय किए जाने चाहिए। यदि असुविधा आकस्मिक अंतर्ग्रहण या संपर्क के कारण होती है, तो आपको समय पर चिकित्सा सहायता लेनी चाहिए।
