एल-ऑर्निथिन 2-ऑक्सोग्लुटारेट (सीएएस # 5191-97-9)

परिचय

एल-ऑर्निथिन अल्फा-केटोग्लूटारेट (1:1) डाइहाइड्रेट रासायनिक सूत्र C10H18N2O7 के साथ एक कार्बनिक यौगिक है। यह एल-ऑर्निथिन और अल्फा-कीटोग्लूटारेट को 1:1 मोलर अनुपात और पानी के दो अणुओं के संयोजन से बनता है।

एल-ऑर्निथिन अल्फा-केटोग्लूटारेट (1:1) डाइहाइड्रेट में निम्नलिखित गुण हैं:

1. दिखावट: सफेद क्रिस्टलीय ठोस।

2. घुलनशीलता: पानी और अल्कोहल में घुलनशील, गैर-ध्रुवीय सॉल्वैंट्स में अघुलनशील।

3. गंधहीन, थोड़ा कड़वा स्वाद.

एल-ऑर्निथिन अल्फा-केटोग्लूटारेट (1:1) डाइहाइड्रेट का औषधि और पोषण में विभिन्न प्रकार से उपयोग होता है:

1. खेल पोषण पूरक: मांसपेशियों की ताकत और सहनशक्ति को बढ़ाने के लिए पोषण पूरक के रूप में इस्तेमाल किया जा सकता है।

2. मांसपेशियों की मरम्मत को बढ़ावा देना: मांसपेशियों की चोट के बाद मरम्मत और रिकवरी में तेजी ला सकता है, व्यायाम के बाद मांसपेशियों के दर्द से राहत दिला सकता है।

3. मानव नाइट्रोजन संतुलन का विनियमन: एक अमीनो एसिड के रूप में, एल-ऑर्निथिन मानव शरीर में नाइट्रोजन संतुलन बनाए रखने और प्रोटीन संश्लेषण को बढ़ावा देने में मदद कर सकता है।

एल-ऑर्निथिन अल्फा-केटोग्लूटारेट (1:1) डाइहाइड्रेट की तैयारी आम तौर पर रासायनिक संश्लेषण द्वारा प्राप्त की जाती है। एक विशिष्ट संश्लेषण विधि एल-ऑर्निथिन और α-कीटोग्लुटेरिक एसिड को उचित मात्रा में पानी में घोलना, गर्म करके प्रतिक्रिया करना, क्रिस्टलीकृत करना और अंत में सुखाना हो सकता है।

एल-ऑर्निथिन अल्फा-केटोग्लूटारेट (1:1) डाइहाइड्रेट का उपयोग और प्रबंधन करते समय, आपको निम्नलिखित सुरक्षा सावधानियों पर ध्यान देने की आवश्यकता है:

1. त्वचा और आंखों के संपर्क से बचें, अगर संपर्क हो तो तुरंत खूब पानी से कुल्ला करना चाहिए।

2. सही संचालन विधियों और प्रयोगशाला सुरक्षा नियमों का पालन करने के लिए उपयोग करें।

3. आग और ऑक्सीडेंट से दूर सूखी, हवादार जगह पर स्टोर करें।

4. अन्य पदार्थों के साथ मिश्रित नहीं किया जाएगा, विशेष रूप से मजबूत एसिड, मजबूत आधार, आदि के साथ प्रतिक्रिया से बचने के लिए।