एल-होमोफेनिलएलैनिन (सीएएस# 943-73-7)

परिचय

एल-फेनिलब्यूटिरिन एक अमीनो एसिड है। यह प्रकृति में अन्य अमीनो एसिड के समान है और एक सफेद क्रिस्टलीय ठोस है जो पानी और कुछ ध्रुवीय विलायकों में घुलनशील है।

एल-फेनिलब्यूटिरिन जीवित जीवों में एक महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है और प्रोटीन संश्लेषण प्रक्रिया में एक आवश्यक घटक है।

एल-फेनिलब्यूटिरिन तैयार करने की विधि रासायनिक संश्लेषण या किण्वन द्वारा प्राप्त की जा सकती है। रासायनिक संश्लेषण विधि आमतौर पर साइनाइड प्रतिक्रिया और हाइड्रोलिसिस प्रतिक्रिया के माध्यम से एल-फेनिलब्यूटिरिन प्राप्त करने के लिए कच्चे माल के रूप में एसिटोफेनोन का उपयोग करती है। किण्वन विधि आम तौर पर एल-फेनिलब्यूटिरिन का उत्पादन करने के लिए माइक्रोबियल किण्वन का उपयोग करती है।