एल-आर्जिनिन 2-ऑक्सोपेंटानेडियोएट (सीएएस# 5256-76-8)
परिचय
एल-आर्जिनिन अल्फा-केटोग्लूटारेट (2:1), जिसे एल-आर्जिनिन अल्फा-केटोग्लूटारेट (2:1) के रूप में भी जाना जाता है, 2:1 के अनुपात में एल-आर्जिनिन और α-केटोग्लूटारेट के संयोजन से बना एक यौगिक है।
यौगिक में निम्नलिखित गुण हैं:
1. दिखावट: आमतौर पर सफेद क्रिस्टलीय पाउडर।
2. घुलनशीलता: पानी और ध्रुवीय सॉल्वैंट्स में घुलनशील।
एल-आर्जिनिन अल्फा-केटोग्लूटारेट(2:1) के शरीर में निम्नलिखित उपयोग हैं:
1. खेल पोषण: मांसपेशियों की वृद्धि को बढ़ावा देने और ताकत बढ़ाने के लिए खेल पोषण पूरक के रूप में इसका व्यापक रूप से उपयोग किया जाता है।
2. पोषण संबंधी पूरक: इसे अक्सर शरीर को प्रोटीन संश्लेषण की आपूर्ति करने और नाइट्रोजन संतुलन बढ़ाने के लिए नाइट्रोजन स्रोत के रूप में भी उपयोग किया जाता है।
इस यौगिक को तैयार करने की एक विधि एल-आर्जिनिन अल्फा-केटोग्लूटारेट (2:1) प्राप्त करने के लिए उपयुक्त परिस्थितियों में एल-आर्जिनिन और α-केटोग्लुटेरिक एसिड को मिलाना है।