अंगूर, एक्सटेंशन(CAS#90045-43-5)
परिचय
पोमेलो (साइट्रस ग्रैंडिस) एक सामान्य खट्टे पौधा है, जिसके फल का उपयोग अर्क तैयार करने में किया जा सकता है। निम्नलिखित अंगूर के अर्क के गुणों, उपयोग, तैयारी के तरीकों और सुरक्षा जानकारी का परिचय है:
गुणवत्ता:
अंगूर का अर्क हल्के पीले से हल्के नारंगी रंग का होता है, जिसमें सुगंध और खट्टा स्वाद अंगूर की विशेषता होती है। यह विटामिन सी से भरपूर, एंटीऑक्सीडेंट से भरपूर और विभिन्न प्रकार के बायोएक्टिव घटकों से भरपूर है।
उपयोग:
तरीका:
अंगूर के अर्क की तैयारी में आमतौर पर निम्नलिखित चरण शामिल होते हैं:
ताजा पोमेलो फल की कटाई की जाती है और छिलका और गूदा हटा दिया जाता है।
छिलके या गूदे को काटकर या पीसकर बारीक पाउडर बना लिया जाता है।
अर्क प्राप्त करने के लिए छिलके या गूदे को इथेनॉल या पानी जैसे विलायक का उपयोग करके निकाला जाता है।
पोमेलो फल का अर्क तैयार करने के लिए एकाग्रता, पृथक्करण और निस्पंदन की प्रक्रिया चरणों का उपयोग किया गया था।
सुरक्षा संबंधी जानकारी:
अंगूर का अर्क आमतौर पर सुरक्षित माना जाता है, लेकिन कुछ लोगों में प्रतिकूल प्रतिक्रिया या एलर्जी हो सकती है। आंखों या मौखिक म्यूकोसा जैसे संवेदनशील क्षेत्रों में अंगूर के अर्क के सीधे संपर्क से बचना चाहिए।