फेमा 2871(सीएएस#140-26-1)
| सुरक्षा विवरण | 24/25 - त्वचा और आंखों के संपर्क से बचें। |
| डब्ल्यूजीके जर्मनी | 1 |
| आरटीईसीएस | NY1511500 |
| एचएस कोड | 29156000 |
| विषाक्तता | एलडी50 ओरल-चूहा: 6220 मिलीग्राम/किग्रा वीपीआईटीएआर 33(5),48,74 |
परिचय
फेनिलथाइल आइसोवेलरेट; फिनाइल 3-मिथाइलब्यूटाइल्रेट, रासायनिक सूत्र C12H16O2 है, आणविक भार 192.25 है।
प्रकृति:
1. सूरत: रंगहीन तरल, सुगंधित गंध.
2. घुलनशीलता: अल्कोहल, ईथर और अधिकांश कार्बनिक सॉल्वैंट्स में घुलनशील, पानी में अघुलनशील।
3. गलनांक:-45 ℃
4. क्वथनांक: 232-234 ℃
5. घनत्व: 1.003 ग्राम/सेमी3
6. अपवर्तनांक: 1.502-1.504
7. फ़्लैश प्वाइंट: 99 ℃
उपयोग:
फेनिलथाइल आइसोवेलेरेट; फेनिथाइल 3-मिथाइलब्यूटाइलरेट का उपयोग अक्सर मसालों और स्वादों में एक घटक के रूप में किया जाता है जो उत्पादों को एक सुखद फल सुगंध देता है, जैसे कि फल चीनी, फल पेय और आइसक्रीम। इसके अलावा, इसका उपयोग सफाई एजेंटों, सॉल्वैंट्स और स्नेहक के लिए कच्चे माल के रूप में भी किया जा सकता है।
तैयारी विधि:
फेनिलथाइल आइसोवेलरेट; फिनाइल 3-मिथाइलबुटानॉल आमतौर पर उत्प्रेरक की उपस्थिति में एसिटोफेनोन और आइसोप्रोपेनॉल की प्रतिक्रिया से तैयार किया जाता है। विशिष्ट तैयारी विधि इस प्रकार है:
1. एसिटोफेनोन और आइसोप्रोपेनॉल को मोलर अनुपात में मिलाएं।
2. उचित मात्रा में एसिड उत्प्रेरक (जैसे सल्फ्यूरिक एसिड) मिलाएं।
3. प्रतिक्रिया समाधान को कम तापमान (आमतौर पर 0-10°C) पर हिलाएं। नियमित मामलों में, प्रतिक्रिया समय कई घंटों से लेकर दसियों घंटों तक होता है।
4. प्रतिक्रिया पूरी होने के बाद, उत्पाद को संक्षेपण, पृथक्करण, धुलाई और आसवन के चरणों के माध्यम से शुद्ध किया जाता है।
सुरक्षा संबंधी जानकारी:
फेनिलथाइल आइसोवालेरेट; फेनिथाइल 3-मिथाइलब्यूटाइलरेट को आमतौर पर उपयोग की सामान्य परिस्थितियों में सुरक्षित माना जाता है। हालाँकि, यह एक ज्वलनशील तरल है, खुली लपटों या उच्च तापमान के सीधे संपर्क में आने से बचें। ठंडी, हवादार जगह पर संग्रहित किया जाना चाहिए। उपयोग करते समय, दस्ताने और सुरक्षात्मक चश्मा जैसे उचित व्यक्तिगत सुरक्षा उपकरण पहनें। यदि आप गलती से अपनी त्वचा या आँखों को छू लेते हैं, तो तुरंत ढेर सारे पानी से धो लें। यदि गलती से साँस या निगल लिया जाए, तो तुरंत चिकित्सा सहायता लें।
