एथिल एल-मेथियोनेट हाइड्रोक्लोराइड (CAS# 2899-36-7)

परिचय

एल-मेथियोनीन एस्टर हाइड्रोक्लोराइड (एल-मेथियोनीन) मेथियोनीन और इथेनॉल के एस्टरीकरण द्वारा उत्पादित एक यौगिक है और हाइड्रोक्लोराइड नमक बनाने के लिए हाइड्रोजन क्लोराइड के साथ मिलाया जाता है।

इस यौगिक के गुण इस प्रकार हैं:

-उपस्थिति: सफेद क्रिस्टलीय पाउडर

-गलनांक: 130-134 ℃

-आण्विक भार: 217.72 ग्राम/मोल

घुलनशीलता: पानी और इथेनॉल में घुलनशील, ईथर और क्लोरोफॉर्म में थोड़ा घुलनशील

एल-मेथियोनीन एथिल एस्टर हाइड्रोक्लोराइड का एक मुख्य उपयोग मेथियोनीन, एंटीबायोटिक्स, एंटीऑक्सिडेंट और अन्य कार्बनिक यौगिकों के संश्लेषण के लिए एक फार्मास्युटिकल मध्यवर्ती के रूप में है। इसका उपयोग पशु आहार के रूप में भी किया जा सकता है, जो विकास को बढ़ावा दे सकता है और भोजन के पोषण मूल्य में सुधार कर सकता है।

एल-मेथियोनीन एथिल एस्टर हाइड्रोक्लोराइड तैयार करने की विधि इथेनॉल के साथ मेथियोनीन को एस्टरीकृत करना है, और फिर हाइड्रोक्लोराइड बनाने के लिए हाइड्रोजन क्लोराइड के साथ प्रतिक्रिया करना है।

सुरक्षा जानकारी के संबंध में, एल-मेथिओनिन, एथिल एस्टर हाइड्रोक्लोराइड की विषाक्तता कम है, निम्नलिखित बातों पर अभी भी ध्यान देने की आवश्यकता है:

-साँस लेने या पाउडर के संपर्क में आने से जलन हो सकती है। धूल के अंदर जाने और त्वचा तथा आंखों के संपर्क में आने से बचने के लिए उचित सुरक्षा पहनें।

-बड़ी मात्रा में सेवन से गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल असुविधा हो सकती है और इससे बचना चाहिए। यदि आप गलती से खा लेते हैं, तो आपको तुरंत चिकित्सा सलाह लेनी चाहिए।

-अच्छी तरह हवादार वातावरण में काम करना सुनिश्चित करें, और इसे मजबूत क्षार, मजबूत एसिड, ऑक्सीडेंट और अन्य पदार्थों के साथ न मिलाएं।