(ई)-पेंट-3-एन-1-ओएल (सीएएस# 764-37-4)
परिचय
(ई)-पेंट-3-एन-1-ओल, जिसे (ई)-पेंट-3-एन-1-ओल भी कहा जाता है, एक कार्बनिक यौगिक है। पदार्थ के बारे में कुछ गुणों, उपयोग, तैयारी और सुरक्षा जानकारी का विवरण निम्नलिखित है:
प्रकृति:
-प्रकटन:(ई)-पेंट-3-एन-1-ओल एक विशेष फल स्वाद वाला रंगहीन तरल है।
-आणविक सूत्र: C5H10O
-आणविक भार: 86.13 ग्राम/मोल
-क्वथनांक: 104-106°C
-घनत्व: 0.815 ग्राम/सेमी³
उपयोग:
- (ई)-पेंट-3-एन-1-ओल का उपयोग स्वाद और मसाला उद्योग में व्यापक रूप से किया जाता है, आमतौर पर स्ट्रॉबेरी, तंबाकू, सेब और अन्य स्वाद संश्लेषण के फलों के स्वाद में उपयोग किया जाता है।
तैयारी विधि:
- (ई)-पेंट-3-एन-1-ओएल को विभिन्न तरीकों से संश्लेषित किया जा सकता है। आमतौर पर इस्तेमाल की जाने वाली विधियों में से एक है (ई)-पेंट-3-एन-1-ओल प्राप्त करने के लिए एसिड या बेस उत्प्रेरक का उपयोग करके पेंटीन को पानी या अल्कोहल के साथ प्रतिक्रिया करना।
सुरक्षा संबंधी जानकारी:
- (ई)-पेंट-3-एन-1-ओएल में कम विषाक्तता है, लेकिन फिर भी आपको सुरक्षित संचालन पर ध्यान देना चाहिए और त्वचा और आंखों के संपर्क से बचना चाहिए।
-रासायनिक चश्मे और दस्ताने सहित उचित व्यक्तिगत सुरक्षा उपकरण पहनें।
-आकस्मिक साँस लेने या निगलने की स्थिति में, तत्काल चिकित्सा सहायता लें।
-पर्यावरण को प्रदूषण से बचाने के लिए (ई)-पेंट-3-एन-1-ओएल को पर्यावरण में छोड़ने से बचें।
-भंडारण और प्रबंधन करते समय, कृपया प्रासंगिक सुरक्षा जानकारी और संचालन प्रक्रियाओं को देखें।