(ई)-1-साइक्लोहेक्सिन-1-कार्बोक्साल्डिहाइड (सीएएस # 30950-27-7)
जोखिम कोड | 36/37/38 - आंखों, श्वसन तंत्र और त्वचा में जलन। |
सुरक्षा विवरण | एस26 - आंखों के संपर्क में आने पर, तुरंत खूब पानी से धोएं और चिकित्सकीय सलाह लें। एस36/37/39 - उपयुक्त सुरक्षात्मक कपड़े, दस्ताने और आंख/चेहरे की सुरक्षा पहनें। |
विषाक्तता | एलडी50 ऑरल-चूहा: 2500 मिलीग्राम/किग्रा AFDOAQ 15,82,51 |
परिचय
पेरिला एक सामान्य पौधा है जिसका वैज्ञानिक नाम पेरिला फ्रूटसेन्स एल है। यह लैमियासी परिवार में पेरिला की एक प्रजाति है। पेरिला के गुण इस प्रकार हैं:
स्वरूप: पेरिला एक वार्षिक जड़ी-बूटी वाला पौधा है जो सीधा बढ़ता है, लगभग 1-1.5 मीटर ऊंचाई में, दिल के आकार की पत्तियां और ज्यादातर बैंगनी-लाल रंग की होती हैं।
रासायनिक संरचना: पेरिला में विभिन्न प्रकार के रासायनिक घटक होते हैं, जिनमें वाष्पशील तेल, फ्लेवोनोइड, पॉलीसेकेराइड और प्रोटीन शामिल हैं।
पेरिला के उपयोग इस प्रकार हैं:
खाने योग्य: शिसो की पत्तियों का उपयोग मसाले के रूप में किया जाता है और इनमें एक अनोखी सुगंध और स्वाद होता है, और अक्सर जापानी व्यंजनों में सुशी, साशिमी और ग्रिल्ड ईल जैसे खाद्य पदार्थों में उपयोग किया जाता है।
पेरिला की तैयारी विधि इस प्रकार है:
औषधीय तैयारी: पेरिला को औषधीय या स्वास्थ्य देखभाल उत्पादों के लिए पाउडर, सांद्र, हर्बल वाइन और अन्य रूपों में बनाया जा सकता है।
पेरिला पत्तियों की सुरक्षा जानकारी:
गुणवत्ता पर ध्यान दें: पेरिला उत्पाद खरीदते समय, आपको उत्पाद की गुणवत्ता और सुरक्षा सुनिश्चित करने के लिए एक योग्य निर्माता का चयन करना चाहिए।