डीएल-पाइरोग्लुटामिक एसिड (सीएएस# 149-87-1)

डीएल-पाइरोग्लुटामिक एसिड (सीएएस# 149-87-1) परिचय
डीएल पाइरोग्लूटामिक एसिड एक एमिनो एसिड है, जिसे डीएल-2-एमिनोग्लुटेरिक एसिड भी कहा जाता है। डीएल पाइरोग्लूटामिक एसिड एक रंगहीन क्रिस्टलीय पाउडर है जो पानी और इथेनॉल में घुलनशील है।

डीएल पायरोग्लुटामिक एसिड के उत्पादन के लिए आमतौर पर दो तरीके हैं: रासायनिक संश्लेषण और माइक्रोबियल किण्वन। रासायनिक संश्लेषण उचित यौगिकों पर प्रतिक्रिया करके प्राप्त किया जाता है, जबकि माइक्रोबियल किण्वन अमीनो एसिड को चयापचय और संश्लेषित करने के लिए विशिष्ट सूक्ष्मजीवों का उपयोग करता है।

डीएल पायरोग्लुटामिक एसिड के लिए सुरक्षा जानकारी: इसे बिना किसी स्पष्ट विषाक्तता वाला अपेक्षाकृत सुरक्षित यौगिक माना जाता है। एक रसायन के रूप में, इसे मजबूत ऑक्सीडेंट के संपर्क से बचते हुए, उचित परिस्थितियों में संग्रहित और उपयोग किया जाना चाहिए। डीएल पायरोग्लुटामिक एसिड का उपयोग करने से पहले, इसे सही संचालन प्रक्रियाओं और व्यक्तिगत सुरक्षा उपायों के अनुसार संभाला जाना चाहिए।