अमाइलसिन्नामलडिहाइड(CAS#122-40-7)

आण्विक सूत्र	C14H18O
दाढ़ जन	202.292
घनत्व	0.962 ग्राम/सेमी³
गलनांक	80°से
बोलिंग प्वाइंट	288.5°C 760 mmHg पर
फ़्लैश प्वाइंट	131.1°से
वाष्प दबाव	25°C पर 0.00233mmHg
उपस्थिति	रूप साफ़, रंग हल्का पीला तेल या तरल
भंडारण की स्थिति	2-8°C
अपवर्तनांक	1.534
भौतिक एवं रासायनिक गुण	रासायनिक गुण पीला तैलीय तरल। एसीटोन में घुलनशील.
उपयोग	जीबी 2760-1996 का उपयोग यह निर्धारित करता है कि खाद्य मसालों का उपयोग करने की अनुमति है। इसका उपयोग मुख्य रूप से चमेली, सेब, खुबानी, आड़ू, स्ट्रॉबेरी, अखरोट और मसाले तैयार करने के लिए किया जाता है।

उत्पाद विवरण

ख़तरे के प्रतीक	शी – चिड़चिड़ा
जोखिम कोड	आर36/37/38 - आंखों, श्वसन तंत्र और त्वचा में जलन।
सुरक्षा विवरण	एस26 - आंखों के संपर्क में आने पर, तुरंत खूब पानी से धोएं और चिकित्सकीय सलाह लें। एस37/39 - उपयुक्त दस्ताने पहनें और आंख/चेहरे की सुरक्षा करें
संयुक्त राष्ट्र आईडी	यूएन 3082 9 / पीजीआईIII
डब्ल्यूजीके जर्मनी	2
आरटीईसीएस	जीडी6825000
एचएस कोड	29122990
संकट वर्ग	9
पैकिंग समूह	तृतीय
विषाक्तता	एलडी50 ओरल-चूहा: 3730 मिलीग्राम/किलो एफसीटीएक्सएवी 2,327,64