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उत्पाद

अल्फा-एंजेलिका लैक्टोन (CAS#591-12-8)

केमिकल संपत्ति:

आण्विक सूत्र C5H6O2
दाढ़ जन 98.1
घनत्व 1.092 ग्राम/एमएल अक्षांश 25°C(लीटर)
गलनांक 13-17°C(लीटर)
बोलिंग प्वाइंट 55-56°C12mm Hg(लीटर)
फ़्लैश प्वाइंट 155°F
जेईसीएफए नंबर 221
जल घुलनशीलता 5 ग्राम/100 एमएल (25 ºC)
घुलनशीलता इथेनॉल के साथ घुलनशील, पानी में थोड़ा घुलनशील
वाष्प दबाव 25°C पर 0.023mmHg
उपस्थिति पारदर्शी तरल
विशिष्ट गुरुत्व 1.101.092
रंग साफ़ हल्का पीला
मर्क 14,647
बीआरएन 108394
पीकेए pK1:4.3 (25°C)
भंडारण की स्थिति 2-8°C
अपवर्तनांक एन20/डी 1.448(लिट.)
एमडीएल एमएफसीडी00005375
भौतिक एवं रासायनिक गुण साफ़ चमकीला पीला से हल्का पीला तरल। तम्बाकू के बाद के स्वाद के साथ मीठी हर्बल सुगंध। गलनांक 18°c, क्वथनांक 167~170°c या 55~56°c (1600Pa)। इथेनॉल में घुलनशील, पानी में थोड़ा घुलनशील। प्राकृतिक उत्पाद क्रैनबेरी, करंट, गर्म ब्लैकबेरी, ब्रेड, हाइड्रोलाइज्ड सोया प्रोटीन और लिकोरिस में पाए जाते हैं।
उपयोग मसाले के रूप में उपयोग किया जाता है

उत्पाद विवरण

उत्पाद टैग

सुरक्षा विवरण 24/25 - त्वचा और आंखों के संपर्क से बचें।
संयुक्त राष्ट्र आईडी एनए 1993 / पीजीआईIII
डब्ल्यूजीके जर्मनी 2
आरटीईसीएस LU5075000
फ़्लूका ब्रांड एफ कोड 10-21
टीएससीए हाँ
एचएस कोड 29322090
विषाक्तता एलडी50 ऑर्ल-मस: 2800 मिलीग्राम/किग्रा डीसीटीओडीजे 3,249,80

 

परिचय

α-एंजेलिका लैक्टोन एक कार्बनिक यौगिक है जिसका रासायनिक नाम (Z)-3-ब्यूटेनिक एसिड-4-(2′-हाइड्रॉक्सी-3′-मिथाइलब्यूटेनिल)-एस्टर है। निम्नलिखित α-एंजेलिका लैक्टोन के गुणों, उपयोग, तैयारी विधियों और सुरक्षा जानकारी का परिचय है:

 

गुणवत्ता:

- दिखावट: सफेद क्रिस्टलीय ठोस

- घुलनशीलता: पानी में थोड़ा घुलनशील, इथेनॉल और क्लोरोफॉर्म जैसे कार्बनिक सॉल्वैंट्स में घुलनशील

 

उपयोग:

- रासायनिक संश्लेषण: α-एंजेलिका लैक्टोन का उपयोग कार्बनिक संश्लेषण के क्षेत्र में संदर्भ सामग्री या मध्यवर्ती के रूप में भी किया जा सकता है।

 

तरीका:

वर्तमान में, α-एंजेलिका लैक्टोन की तैयारी विधि मुख्य रूप से रासायनिक संश्लेषण द्वारा प्राप्त की जाती है। आमतौर पर इस्तेमाल की जाने वाली संश्लेषण विधि उपयुक्त प्रतिक्रिया स्थितियों के तहत 3-मिथाइल-2-ब्यूटेन-1-ओएल अणुओं के साथ साइक्लोपेंटैडिएनिक एसिड अणुओं पर प्रतिक्रिया करके α-एंजेलिका लैक्टोन उत्पन्न करना है।

 

सुरक्षा संबंधी जानकारी:

- α-एंजेलिका लैक्टोन नियमित उपयोग के लिए सुरक्षित है, लेकिन सामान्य प्रयोगशाला सुरक्षा प्रथाओं का पालन करना अभी भी महत्वपूर्ण है।

- त्वचा के सीधे संपर्क से बचें और यदि संपर्क हो तो खूब पानी से धोएं।

- भंडारण और रख-रखाव के दौरान आग और उच्च तापमान से बचने का ध्यान रखें।

- आकस्मिक साँस लेने या आकस्मिक अंतर्ग्रहण के मामले में, तुरंत चिकित्सा सहायता लें।


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