एसेग्लूटामाइड (CAS# 2490-97-3)
| सुरक्षा विवरण | S22 - धूल में सांस न लें। एस24/25 - त्वचा और आंखों के संपर्क से बचें। |
| डब्ल्यूजीके जर्मनी | 3 |
| टीएससीए | हाँ |
| एचएस कोड | 29241990 |
परिचय
एन-α-एसिटाइल-एल-ग्लूटामिक एसिड एक कार्बनिक यौगिक है। निम्नलिखित एन-α-एसिटाइल-एल-ग्लूटामिक एसिड के गुणों, उपयोग, तैयारी विधियों और सुरक्षा जानकारी का परिचय है:
गुण: एन-α-एसिटाइल-एल-ग्लूटामिक एसिड एक सफेद क्रिस्टलीय पाउडर है जो पानी और अम्लीय घोल में घुलनशील है।
तैयारी विधि: एन-α-एसिटाइल-एल-ग्लूटामिक एसिड की विभिन्न संश्लेषण विधियाँ हैं। एन-α-एसिटाइल-एल-ग्लूटामिक एसिड का उत्पादन करने के लिए प्राकृतिक ग्लूटामिक एसिड को एसिटिक एनहाइड्राइड के साथ प्रतिक्रिया करना एक सामान्य तैयारी विधि है।
अत्यधिक सेवन से कुछ आबादी पर प्रतिकूल प्रभाव पड़ सकता है, जैसे कि कुछ लोग जिन्हें ग्लूटामेट से एलर्जी है। उपयोग के दौरान, सुरक्षित उपयोग सुनिश्चित करने के लिए उचित एकाग्रता सीमाओं का पालन किया जाना चाहिए। भंडारण और रख-रखाव के दौरान, खतरनाक स्थितियों को रोकने के लिए इसे नमी, गर्मी और ऑक्सीडेंट के संपर्क से बचाने के लिए सावधानी बरतनी चाहिए।
