(5जेड)-5-ऑक्टेन-1-ओएल(सीएएस#64275-73-6)
| ख़तरे के प्रतीक | शी – चिड़चिड़ा |
| जोखिम कोड | R38 - त्वचा में जलन पैदा करने वाला आर 41 आंखों में गंभीर क्षति का जोखिम |
| सुरक्षा विवरण | एस26 - आंखों के संपर्क में आने पर, तुरंत खूब पानी से धोएं और चिकित्सकीय सलाह लें। S39 - आँख/चेहरे की सुरक्षा पहनें। |
| डब्ल्यूजीके जर्मनी | 3 |
| टीएससीए | हाँ |
| विषाक्तता | ग्रास(फेमा)。 |
परिचय
गुणवत्ता:
- दिखावट: रंगहीन तरल
- घुलनशीलता: पानी और कार्बनिक सॉल्वैंट्स में घुलनशील
- अपवर्तनांक: लगभग 1.436-1.440
उपयोग: इसकी सुगंध सुगंधित और ताज़ा होती है, इसमें एक निश्चित स्थिरता होती है और यह मसालों की सुगंध में महत्वपूर्ण भूमिका निभाती है।
तरीका:
सीआईएस-5-ऑक्टेन-1-ओएल की तैयारी उत्प्रेरक हाइड्रोजनीकरण प्रतिक्रिया द्वारा प्राप्त की जा सकती है। विशिष्ट विधि सीआईएस-5-ऑक्टेन-1-ओल का उत्पादन करने के लिए एक उपयुक्त उत्प्रेरक की उपस्थिति में 5-ऑक्टेन-1-एल्डिहाइड और हाइड्रोजन पर प्रतिक्रिया करना है। सामान्य उत्प्रेरकों में रोडियम, प्लैटिनम आदि शामिल हैं।
सुरक्षा संबंधी जानकारी:
- गैसों या धुंध में सांस लेने से बचें
- त्वचा और आंखों के संपर्क में आने से बचें और संपर्क होने पर तुरंत पानी से धो लें
- आग और गर्मी से दूर ठंडी, सूखी, हवादार जगह पर स्टोर करें
- उपयोग करते समय प्रासंगिक रासायनिक प्रबंधन और भंडारण नियमों का पालन करें
