4-मिथाइलंबेलिफेरोन (सीएएस # 90-33-5)

परिचय

ऑक्सीमेथोकौमरिन, जिसे वैनिलोन भी कहा जाता है, एक कार्बनिक यौगिक है।

गुणवत्ता:

स्वरूप: ऑक्सीमेथौमरिन एक सफेद या पीले रंग का क्रिस्टलीय ठोस है जिसमें वेनिला के समान एक विशेष सुगंध होती है।

घुलनशीलता: ऑक्सीमेथोकौमरिन गर्म पानी में थोड़ा घुल जाता है, लेकिन ठंडे पानी में लगभग अघुलनशील होता है। यह इथेनॉल, ईथर और क्लोरोफॉर्म जैसे कार्बनिक सॉल्वैंट्स में घुलनशील है।

रासायनिक गुण: ऑक्सीमेथाकौमरिन अम्लीय घोल में अपेक्षाकृत स्थिर होता है, लेकिन मजबूत क्षारीय घोल या उच्च तापमान में विघटित होना आसान होता है।

उपयोग:

तरीका:

ऑक्सीमेथौमरिन को प्राकृतिक वेनिला से निकाला जा सकता है और यह मुख्य रूप से वेनिला जड़ी बूटी वाले पौधों जैसे वेनिला बीन या वेनिला घास से प्राप्त होता है। इसके अलावा, इसे सिंथेटिक तरीकों से भी तैयार किया जा सकता है, आमतौर पर कच्चे माल के रूप में प्राकृतिक कूमारिन का उपयोग किया जाता है, और रासायनिक प्रतिक्रियाओं की एक श्रृंखला के माध्यम से परिवर्तित किया जाता है।

सुरक्षा संबंधी जानकारी:

ऑक्सीमेथोकौमरिन को आम तौर पर सुरक्षित माना जाता है, लेकिन कुछ लोगों में एलर्जी प्रतिक्रियाएं हो सकती हैं। जब इसका उत्पादन और उद्योग में उपयोग किया जाता है, तो उचित सुरक्षा उपाय किए जाने चाहिए, जैसे सुरक्षात्मक दस्ताने और सुरक्षात्मक चश्मा पहनना। खतरे से बचने के लिए मजबूत एसिड, मजबूत क्षार और ऑक्सीडेंट जैसे पदार्थों के संपर्क से बचना चाहिए।