3-हाइड्रॉक्सीहेक्सानोइक एसिड मिथाइल एस्टर (CAS#21188-58-9)

परिचय

मिथाइल 3-हाइड्रोक्सीहेक्सानोएट (3-हाइड्रोक्सीहेक्सानोइक एसिड एस्टर के रूप में भी जाना जाता है) रासायनिक सूत्र C7H14O3 के साथ एक कार्बनिक यौगिक है।

1. प्रकृति:

-उपस्थिति: मिथाइल 3-हाइड्रॉक्सीहेक्सानोएट एक रंगहीन से हल्के पीले रंग का तरल है।

घुलनशीलता: यह इथेनॉल, ईथर और क्लोरोफॉर्म जैसे कई कार्बनिक सॉल्वैंट्स में घुलनशील है।

-गलनांक: इसका गलनांक लगभग -77°C होता है।

-क्वथनांक: इसका क्वथनांक लगभग 250°C होता है।

-गंध: मिथाइल 3-हाइड्रॉक्सीहेक्सानोएट में एक विशेष मीठी और सुगंधित गंध होती है।

2. उपयोग:

-रासायनिक उत्पाद: मिथाइल 3-हाइड्रॉक्सीहेक्सानोएट का उपयोग कार्बनिक संश्लेषण के लिए कच्चे माल के रूप में किया जा सकता है, खासकर दवा संश्लेषण में।

-मसाला: इसका उपयोग भोजन और पेय पदार्थों में मसाले के रूप में भी किया जा सकता है।

-सर्फ़ेक्टेंट: मिथाइल 3-हाइड्रॉक्सीहेक्सानोएट का उपयोग सर्फेक्टेंट और इमल्सीफायर के रूप में भी किया जा सकता है।

3. तैयारी विधि:

- मिथाइल 3-हाइड्रॉक्सीहेक्सानोएट को आइसोक्टेनॉल और क्लोरोफॉर्मिक एसिड की प्रतिक्रिया से संश्लेषित किया जा सकता है। प्रतिक्रिया आमतौर पर सुधार और शीतलन के तहत की जाती है, और उत्पाद को कम दबाव के तहत आसवन द्वारा शुद्ध किया जाता है।

4. सुरक्षा सूचना:

- मिथाइल 3-हाइड्रॉक्सीहेक्सानोएट एक रसायन है और इसका उपयोग और भंडारण प्रासंगिक सुरक्षा प्रक्रियाओं के अनुसार किया जाना चाहिए।

-यह एक ज्वलनशील पदार्थ है, खुली लपटों और उच्च तापमान के संपर्क में आने से बचें।

-उपयोग करते समय इसे त्वचा और आंखों के संपर्क से बचना चाहिए। आकस्मिक संपर्क के मामले में, प्रभावित क्षेत्र को तुरंत खूब पानी से धोएं और यदि लक्षण बने रहें तो चिकित्सा सहायता लें।

- मिथाइल 3-हाइड्रॉक्सीहेक्सानोएट को बच्चों और आग के स्रोतों से दूर रखा जाना चाहिए, और सीधे धूप से दूर, सूखे, वायुरोधी कंटेनर में संग्रहित किया जाना चाहिए।