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उत्पाद

2-एसिटाइल-5-मिथाइल फ़्यूरान (CAS#1193-79-9)

केमिकल संपत्ति:

आण्विक सूत्र C7H8O2
दाढ़ जन 124.14
घनत्व 25 डिग्री सेल्सियस पर 1.066 ग्राम/एमएल (लीटर)
गलनांक 2 डिग्री सेल्सियस
बोलिंग प्वाइंट 100-101 डिग्री सेल्सियस/25 एमएमएचजी (लीटर)
फ़्लैश प्वाइंट 176°F
जेईसीएफए नंबर 1504
जल घुलनशीलता पानी में थोड़ा घुलनशील. शराब में घुलनशील.
वाष्प दबाव 25°C पर 0.301mmHg
वाष्प घनत्व >1 (बनाम हवा)
उपस्थिति सफ़ेद क्रिस्टल
विशिष्ट गुरुत्व 1.066
रंग हल्का पीला से भूरा
बीआरएन 110853
भंडारण की स्थिति निष्क्रिय वातावरण, कमरे का तापमान
अपवर्तनांक एन20/डी 1.512(लिट.)
एमडीएल एमएफसीडी00003243
उपयोग दैनिक स्वाद के रूप में उपयोग किया जाता है

उत्पाद विवरण

उत्पाद टैग

जोखिम कोड 22- निगलने पर हानिकारक
सुरक्षा विवरण 36- उपयुक्त सुरक्षात्मक कपड़े पहनें।
संयुक्त राष्ट्र आईडी 2810
डब्ल्यूजीके जर्मनी 3
आरटीईसीएस एलटी8528000
एचएस कोड 29321900
ख़तरा नोट हानिकारक
संकट वर्ग 6.1(बी)
पैकिंग समूह तृतीय

 

परिचय

5-मिथाइल-2-एसिटाइलफ्यूरान एक कार्बनिक यौगिक है।

 

यौगिक में निम्नलिखित गुण हैं:

दिखावट: रंगहीन या हल्का पीला तरल।

घुलनशीलता: इथेनॉल, मेथनॉल और मेथिलीन क्लोराइड जैसे अधिकांश कार्बनिक सॉल्वैंट्स में घुलनशील।

घनत्व: लगभग 1.08 ग्राम/सेमी3।

 

5-मिथाइल-2-एसिटाइलफ्यूरान के प्रमुख उपयोगों में शामिल हैं:

रासायनिक संश्लेषण: कार्बनिक संश्लेषण प्रतिक्रियाओं में मध्यवर्ती के रूप में, इसका उपयोग अन्य कार्बनिक यौगिकों को संश्लेषित करने के लिए किया जा सकता है।

 

5-मिथाइल-2-एसिटाइलफ्यूरान की तैयारी की विधियों में शामिल हैं:

इसे एसाइलेशन द्वारा 5-मिथाइल-2-हाइड्रॉक्सीफ्यूरान से तैयार किया जाता है।

इसे एसिटिलेटिंग एजेंट (जैसे, एसिटिक एनहाइड्राइड) और उत्प्रेरक (जैसे, सल्फ्यूरिक एसिड) द्वारा 5-मिथाइलफ्यूरान के एसिटिलेशन द्वारा तैयार किया जाता है।

 

यह परेशान करने वाला होता है और इसे त्वचा और आंखों के संपर्क में आने से बचाना चाहिए।

साँस लेने या आकस्मिक रूप से निगलने से फेफड़ों में जलन और पाचन संबंधी परेशानी हो सकती है, और बच्चों और पालतू जानवरों को दूर रखा जाना चाहिए।

ऑपरेशन के दौरान उचित सावधानियां, जैसे सुरक्षात्मक चश्मे और दस्ताने पहनना, का उपयोग किया जाना चाहिए।

भंडारण करते समय, इसे कसकर बंद किया जाना चाहिए और अग्नि स्रोतों और ऑक्सीडेंट से दूर होना चाहिए।


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