1,3-नॉननेडिओल एसीटेट(CAS#1322-17-4)
डब्ल्यूजीके जर्मनी | 2 |
1,3-नॉननेडिओल एसीटेट(कैस#1322-17-4) परिचय देना
प्रकृति
जैस्मिन एस्टर एक कार्बनिक यौगिक है।
यह हवा में अपेक्षाकृत स्थिर है, लेकिन मजबूत अम्ल और क्षार स्थितियों में अस्थिर है।
यह एक ज्वलनशील पदार्थ भी है और भंडारण और रख-रखाव करते समय आग से बचाव के उपायों पर ध्यान देने की आवश्यकता होती है।
अनुप्रयोग एवं संश्लेषण विधि
जैस्मिन एस्टर एक कार्बनिक यौगिक है। इसमें चमेली की सुगंधित गंध होती है, और इसका व्यापक रूप से मसाले और सार के एक घटक के रूप में उपयोग किया जाता है।
जैस्मोनेट को संश्लेषित करने की विभिन्न विधियाँ हैं। जैस्मिन एस्टर को आमतौर पर जैस्मीन अल्कोहल को एसिटिक एसिड के साथ प्रतिक्रिया करके संश्लेषित किया जाता है। विशिष्ट चरण इस प्रकार हैं:
प्रतिक्रिया पात्र में चमेली अल्कोहल और एसिटिक एसिड जोड़ें;
सल्फ्यूरिक एसिड या जिंक क्लोराइड जैसे एसिड उत्प्रेरक का उपयोग करके एस्टरीफिकेशन प्रतिक्रिया उचित तापमान पर की जा सकती है;
प्रतिक्रिया पूरी होने के बाद, प्राप्त जैस्मोनेट को आसवन या अन्य पृथक्करण विधियों द्वारा निकालें।
जैस्मीन एस्टर को अन्य सिंथेटिक मार्गों के माध्यम से भी प्राप्त किया जा सकता है, जैसे संबंधित यौगिकों को परिवर्तित करने के लिए एस्टर विनिमय प्रतिक्रियाओं या उत्प्रेरक हाइड्रोजनीकरण प्रतिक्रियाओं का उपयोग करना।